碳水化合物
-
减重=饿肚子？减肥路上别踩这十大“坑”
2025-04-14 19:26:00“我每天只吃一餐，怎么还是瘦不下来？”“喝水都胖！到底走错了哪一步？”夏日临近，不少人把减肥提上日程了。然而，也有人减肥总是难见成效，甚至“越减越肥”，这可能是步入了减肥的误区。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任、健康管理中心主任陈超刚教授指出，从饮食到运动，从食材选择到烹饪方式，不少减肥方法看似
-
主食吃太少，可能引发这些健康问题
2025-05-12 19:52:00关于主食，人们常有这样的误会：“多吃点肉没关系，只要不吃主食就不会长胖”，还有人将碳水化合物视为“洪水猛兽”，认为不吃或只吃一点主食，能减轻代谢负担、防范糖尿病等健康问题，但事实可能恰恰相反。不吃主食易患糖尿病《糖尿病与代谢综合征：临床研究与评论》杂志刊发一项澳大利亚团队的研究，经过对近4万名成年人
-
＂吃起来不甜，含糖量不高＂？这是对水果的误解
2025-04-09 18:44:00意外：酸的水果竟是“高糖刺客”“吃起来不甜，含糖量不高”是对水果的误解最近，一则“水果高糖刺客”的消息引发热议。很多人意外发现，很多吃起来不甜甚至很酸的水果，其含糖量竟远超那些口感偏甜的水果。其实，“吃起来不甜，含糖量不高”是人们对水果的误解之一。虽然水果一直以健康的形象出现，但错误的食用方式反而不