蓝莓作为麻江的主导产业,2024年,麻江蓝莓种植面积达到8.76万亩,产量为3.99万吨,产值高达8.05亿元,已经培育出8家加工企业,带动了3.6万群众,人均增收1.2万元。

时下,正是麻江蓝莓的成熟上市期,也是各个蓝莓基地最热闹的季节,随处可见采摘的工人和游客。

“周末刷抖音看到麻江蓝莓很好,就带家人从贵阳开车过来体验当地风情。”贵阳游客吴潘威说,“麻江的蓝莓确实新鲜美味。”

龙山镇蓝莓种植户吴亲安说:“蓝莓大量成熟,周末从贵阳、凯里、都匀来的游客很多,每天有上千人,蓝莓供应很紧张。”

在麻江县睿林蓝莓有限公司的蓝莓种植基地里,工人们戴着指套小心翼翼地采摘有机蓝莓。麻江蓝莓先后获得国家地理标志产品保护、国家有机产品认证示范创建区、首个蓝莓地理标志产品国家标准,所以在水果市场很受欢迎,农户们种植的蓝莓70%都已经被抢购一空。

麻江县睿林蓝莓有限公司生产质检主任李邦红介绍:“公司有400多亩有机蓝莓,采收季每天有50名多工人采摘。采摘前会培训工人戴指套,保护蓝莓新鲜度和果霜。”

在该公司的冷库车间,工人们佩戴指套分拣蓝莓,泡沫箱里的冰袋冒着寒气,这些专业包装的鲜果,将通过顺丰空运实现12小时从枝头到餐桌的跨越。

“今年新增了色选机,能更好分辨坏果,选出优质产品。”李邦红说,“蓝莓月均发货量约150吨,主要销往福建、天津、广东等城市。”

除了鲜果销售以外,麻江蓝莓70%用于精深加工,实现了鲜果到高附加值产品的蜕变,让麻江蓝莓身价倍增。

在位于麻江县乌卡坪蓝莓生态循环产业示范园内的贵州蓝瑞农业科技有限公司,4条精深加工生产线日夜运转,蓝莓果干、蓝莓原液、蓝莓红酒等精深加工系列产品源源不断从车间走向全国各地市场。

贵州蓝瑞农业科技有限公司董事长徐先群介绍:“我们有果汁、果干、果酱、红酒四条生产线,近期订单很多,年产量超3000吨,今年预计销售额达3000万元。”

除了国内市场,2024年10月底,沙特利雅得国际食品展上,麻江蓝莓品牌“麻小莓”首次亮相海外,以其独特的口感、丰富的营养、卓越的品质和绿色生态理念赢得国际认可,现场签订海外订单总额达300万元人民币。

据悉,麻江自1999年引种蓝莓以来,经过20多年创新发展,形成了集蓝莓种植、生产加工、研发、销售为一体的产业集群,走出了一条蓝莓产业规模化、产业化、品牌化、现代化、高质量、全产业链发展新路径。
(来源:田园麻江)
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