食材

胡萝卜100克、藕粉25克、玉米淀粉20克、糖10克

步骤

胡萝卜上锅蒸熟。

压成果泥取100克备用。

可以用筛网过滤，会让成品口感更加细腻。

加入藕粉、玉米淀粉和糖，搅拌均匀。

藕粉加热后，淀粉糊化会变成半透明状胶体，从而产生Q弹的口感，玉米淀粉是用来增加稳定性的。糖的分量可以根据宝宝年龄和口味适当调整。

把冲调好后的糊糊倒入裱花袋或裱花器中，方便后面的操作，将糊糊填入模具中。

冷水上锅，水开后转中火，继续蒸20~25分钟。

冷却后可放入冰箱冷藏2小时以上进行定型。

将糖体小心脱下。

放在不粘容器上风干。

胡萝卜QQ糖做好啦。

弹性很好的胡萝卜QQ糖，入口香甜。

吃不完可以密封冷藏保存2天左右，也可以用塑封袋封起来。

怕太冰的吃的时候可以选择放入蒸锅再加热一下，口感会更加Q弹。

虽然Q弹十足，但是轻轻一嚼就碎了，不用担心小宝宝吃卡到喉咙呦，适合1周岁以上对食材不过敏的宝宝。

相关文章：

手工蒜蓉辣椒酱做法窍门（家常蒜蓉辣酱制作方法）02-21

烧鸭子的做法大全窍门（鸭子这样烧，不腥不柴特别香）02-21

联想台式机进bios按哪个键（计算机BIOS的运用）02-21

宁波海鲜哪里好吃又便宜（宁波最有名15个吃海鲜的好地方）02-21

冻豆腐怎么吃最好吃（西红柿烧冻豆腐）02-21

豆豉鱼的做法大全（这么做的豆豉鱼，味道棒棒哒）02-20

电脑电源怎么安装正确（装机教程——电源篇，电脑电源的五种接口科普。）02-20

计算机的操作系统是哪个（电脑分别有什么系统？）02-20