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去皮板栗怎么煮才好吃? 栗子和它配,清甜润肺好滋味~

100次浏览     发布时间:2025-01-24 02:14:46    

枸杞栗薯甜汤

·主料·

红薯|300g

板栗|150g

鲜百合|15g

枸杞|5g

·辅料·

红糖|3g

清水|800g

·做法·

1.去皮板栗倒入汤锅中,加入800g清水。

2.大火煮开后转中火,继续煮约20分钟。

3. 红薯去皮切小块。

4.加入到汤锅中,再放入鲜百合,中小火继续煮约15分钟。如果买不到鲜百合,也可以用提前泡软的干百合代替。

5.调入红糖和枸杞。

红糖可以让汤汁色泽更加诱人,也可以用细砂糖代替。糖的分量根据食材的甜度和个人口味调整即可。

6. 续煮至红糖融化,即可出锅。

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