现在正是辣椒的丰收时候，也是做辣椒酱的最佳时期，现在把辣椒酱的制作方法呈现给大家，期望大家也能按此方法做出美味的辣椒酱。
蒜蓉辣椒酱
1、从菜园里采摘新鲜的辣椒，摘蒂后清洗干净沥干水分；
2、将辣椒手工剁碎，姜蒜剁成末；
3、将剁碎的辣椒和姜蒜末放在一个大盆里，加盐、食用油搅拌均匀，老奶奶说1斤辣椒配1两盐半两油，姜蒜适量即可；
4、将搅拌均匀后的辣椒酱放入陶坛中，在最上层再撒一层盐，淋一些白酒，坛口捂上保鲜膜盖好坛盖密封，坛盖边加水防止空气进入；
5、几天之后即可出坛食用；
这样简单制作的辣椒酱味道却超级棒，也是我们常见的佐料，不管是下面条、拌饭、炒菜、蒸鱼、蒸腊肉味道都很好，也特别下饭，反正我每次都要吃两三碗饭。
相关文章：
《抽签抽到竹马死对头后，前夫他跪求我复合》最新章节无弹窗by果敢的麦芒无弹窗在线阅读06-06
全本七零重生首长夫人逃不掉了：+后续+结局精选作品之一（温时鸢顾怀谦）最新章节列表_全本七零重生首长夫人逃不掉了：+后续+结局精选作品之一全文阅读06-06
“苏超”带动，暴涨超300%！06-06
爱如江月碎：全文+后续+结局（宋棠柔傅闻礼）最新章节列表_爱如江月碎：全文+后续+结局宋棠柔傅闻礼全文阅读06-06
季寒舟江禾晚季寒舟江禾晚小说_季寒舟江禾晚免费阅读06-06